Nusstorte / bastel Kuchen so getiftet von diekleene61
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Dirk75 ist offline Dirk75  
Nusstorte / bastel Kuchen so getiftet von diekleene61
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Deutschland   mecklenburg_vorpommern


Zutaten:

5 eier , 5 essl. warmes wasser , 200 g gem. haselnüsse, 80 g hartweizen gries, 180 g zucker, 1 gestrichenden teel. backpulver

Zubereitung:

eier trennen, eiweiß mit etwas zucher steif schlagen
eigelb + zucker + wasser weißschaumig schlagen
gries, nüsse und backpulver vorsichtig gut unterheben
eiweiß vorsichtig unterheben

in ein backform tun und 180° ca 25 - 30 min backen

bei torte

3/4 l sahne
2 -3 sahnesteif
sahne mit sahne steif schlagen
tortenboden aufschneiden 1 oder 2x
ersten boden hinlegen sahne drauf, nähsten boden drauf
sahne drauf boden drauf rest sahne torte gut aussen einstreichen
je nach geschmack dekorieren

als bastel kuchen

teig in kastenfürm bachen
3x 200 ml sahne
beerenfrucht nach belieben
marmelade von beeren

1) sahne schlagen
2) beeren andicken
3)sahne abnehmen, marmelade vorsichtig unterheben
das zum kuchen dazu reichen



Beitrag vom 08.10.2017 - 21:03
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